毕竟心再大的人应该也无法忍受生肉上的血水和脏东西，拿回家都要冲洗一遍。

但之前，#生肉不能在家直接冲洗#曾上了热搜，很多人不淡定了：

网友们都在吐槽，别再制造焦虑啦！家里长辈都这样洗肉的也没出过事，不用水龙头冲洗你倒是说说怎么洗！

别急，今天小豆苗就来一文讲清，不能洗生肉到底怎么回事？孩子吃进嘴的东西怎么清洗合适？

网上说的不能在家冲洗生肉的原因主要有两点：

首先，洗肉容易引起病毒、细菌的交叉感染。

肉的表面上可能附带着很多细菌甚至是病毒，水龙头直接冲洗可能会导致带着脏东西的汁水溅起来，附着在衣服、菜板、毛巾、锅具等用品上，增加交叉感染的风险，稍不注意就可能进入娃的嘴巴。

看下图就比较直观：

*图片来源于网络，侵权联系删除

其次，通过大型商超、正规菜市场等渠道购买的生肉都会经过严格检测，不用清洗，正常烹饪就可以杀死残留的细菌和病毒。

特别是家禽、鸡蛋更是危险。

*外包装标明“不清洗家禽”