每个挑食宝宝的背后,常常有一个或一群焦虑的大人。


每次哄挑食宝宝吃饭,都像是一场武林高手之间的过招。


场景一



“宝宝最乖了,你看这个青菜绿油油的可好吃了,我们吃一口好吗?”

“不要!青菜不好吃。”

第一轮过招,宝宝胜,大人败。



 场景二



“宝宝,我们一边看动画片一边吃饭好不好?”

“宝宝象征性地吃了一口饭,然后注意力完全被动画片吸引了。”

第二轮过招,宝宝胜,大人败。



场景三



“宝宝,你好好吃饭,吃完饭妈妈给你买零食好吗?”

“吃饱饭我就吃不下零食了!”

第三轮过招,宝宝胜,大人败。



场景四



“你再不好好吃饭就不带你去游乐场玩了!”

“宝宝看大人生气了,立马开始嚎啕大哭。”

第四轮过招,宝宝胜,大人败。


……

类似的场景几乎每天都在挑食宝宝的家里上演。


为了宝宝好好吃饭不挑食,大人各种威逼利诱苦口婆心,但是最终却不一定见效。



宝宝挑食的原因


宝宝挑食可能是出于以下几种原因:


 食物口感不佳

大人的烹饪水平有限,做出来的饭菜不好吃,所以宝宝不爱吃也很正常。


 食材太过单一

家里的饭菜种类少而且重复单一,不光是宝宝容易腻,大人也容易没胃口。


 饭前吃零食过多

如果宝宝吃饭前吃了很多饼干、蛋糕之类的饱腹感较强的零食,到饭点时已经基本不饿了,出现挑食很正常。


 外在干扰太多

如果大人在孩子可以独立吃饭后仍然喜欢喂饭,或者在吃饭时不停的劝说、责备甚至威胁宝宝要好好吃饭,很容易让宝宝对吃饭产生逆反心理。


如果家里有大人一边吃饭一边玩手机、看电视,或者经常明显地表现出喜欢或讨厌某些食物,宝宝也容易模仿大人做出类似的行为。




为什么家长这么担心宝宝的挑食问题呢?因为长期挑食会让宝宝的营养摄入不均衡,容易出现生长发育速度变慢、免疫力低下等情况。


那么,有什么妙招可以让挑食的宝宝好好吃饭呢?猪爷爷的做法,也许会带给我们一些启发。


在《好好吃饭不挑食》这本书里,猪爷爷摘了青菜、番茄和黄瓜,希望佩奇和乔治都能喜欢吃,但是乔治一样都不喜欢,猪爷爷很发愁。


最后猪爷爷想出了一个好主意,他把蔬菜和水果拼成了乔治最喜欢的恐龙,结果乔治把所有的食物都吃得干干净净!


我喜欢这个故事,更喜欢这个故事背后的智慧与温情。





怎样搞定挑食宝宝


面对挑食宝宝,我们可以怎么做呢?


 更换烹饪方法

吃腻了炒蒸煮,可以试试煎炸焖烧;

经常吃猪牛鸡,可以试试鱼虾蛤蜊;

最讨厌吃蔬菜,可以试试把它剁碎变成馅儿。

把食材用不同的方法来烹饪,色香味俱佳的饭菜更容易让宝宝胃口大开。


 多种食材混搭

把鱼类、肉类和豆腐混搭,可以变成豆腐汤豆腐卷;

把蔬菜、肉类和米饭混搭,可以变成炒饭盖饭包饭;

把面粉、奶类和坚果混搭,可以变成坚果酥坚果酪······

同样的食材可以混搭出很多新花样,试试从书中或者美食课里找找灵感吧!


 变换颜色造型

以天然食材作为色素,不但有利于身体健康,还可以让美食变得更加可爱。

五颜六色的馒头、小猪形状的包子、小兔形状的烧果子、丰富的水果沙拉等可以让餐桌不再那么单调,各种造型的彩色餐具可以让食物变成宝宝最爱的小汽车、小动物······

与其给宝宝讲道理,不如制造新鲜感,让宝宝觉得吃饭是一件有趣的事。




 


 减少人为的干扰

当孩子真正感觉到饿,并对于吃饭这件事毫无压力的时候,反而不太容易挑食。大人要做的,是尽可能减少人为的干扰,带孩子在室外跑一跑跳一跳,悄悄收起家里的零食,吃饭时关掉电视机和手机。


 请孩子参与烹饪

在厨房忙碌的时候,不妨请孩子一起参与进来。做面包时可以请他把面粉揉成面团,包饺子的时候可以请他帮忙擀擀皮,做沙拉时也可以请他亲自挤沙拉酱······自己亲手做的食物更香,不是吗?


让宝宝不挑食好好吃饭,真的没有你想的那么难!



你家里有挑食宝宝吗? 你有什么好用的妙招可以让挑食宝宝好好吃饭呢? 快到评论区分享一下吧!