可能有的妈妈之前从来没有听说过DHA,但是每次去母婴店,总是会被售货员大力推荐,称DHA为“脑黄金”,让我们一定要买给宝宝吃,说吃了就会更聪明。
真的是这样的吗?一瓶两三百的DHA,到底是拯救家族基因的神药,还是智商税?
什么是DHA?
DHA中文名为“二十二碳六烯酸”,是一种人体必需的不饱和脂肪酸。看着这个名字很复杂,我们可以把它分解一下。
“必需”也就是说人体需要它,但是自身不能合成DHA,只能从食物中获取。
而“不饱和脂肪酸”是为人体提供能量的重要物质。
DHA进入人体后,主要用于辅助大脑和视网膜的发育。
婴幼儿如果缺乏DHA,会影响神经系统的发育,宝宝可能会注意力不集中,对事物产生反应或进行记忆的能力也弱于同龄小朋友;与此同时,宝宝的视力发育也会受影响,可能会出现看不清楚东西。
除此以外,还有研究发现,我们常提到的“多动症”也可能与DHA的缺乏有关系。
DHA确实对于人体很重要,但商家的宣传就是真的吗?
研究只表明缺乏DHA会影响宝宝生长发育,但从商家嘴里说出来就变成了,补充DHA可以让孩子变聪明。
任何食物对人体的影响,
不谈剂量都是耍流氓。
1、DHA是个好东西,有总比没有好?
事实并非如此。
如果我们一天吃了过量的DHA会怎么样呢?
DHA既然有“不饱和脂肪酸”,那就和脂肪脱不了关系。我们都知道脂肪吃多了会让人发胖,那么DHA也不例外,摄入过多会加重身体代谢器官的负担,还会对免疫功能和凝血功能造成影响。
2、怕给孩子吃的DHA不够?“
摄入过多会加重身体代谢器官的负担,还会对免疫功能和凝血功能造成影响。
DHA常见于母乳和配方奶、深海鱼、海藻中,另外现在的各种配方奶也会添加DHA。
所以对于纯母乳或配方奶喂养的宝宝,相对不用太担心DHA不足的问题。
而对于添加辅食了的宝宝,我们可以看看常见的食物中的DHA的含量:
(图片来自:中国居民膳食指南)
只要一周给宝宝吃200g-300g的海鱼,就可以达到DHA的推荐量。但需要注意避免吃剑鱼、方头鱼、大耳马鲛等可能富含重金属的鱼。在烹饪方式上,为了防止营养的流失,建议选择蒸或煮。
当我们无法从膳食中获取足够的DHA时,才需要额外通过鱼油、海藻油等补充。
特别提示
1.鱼油中除了含有DHA,常常同时含有EPA,长期吃可能会危害宝宝的健康,在选购的时候,最好选择不含EPA的膳食补充剂。
2.鱼肝油和鱼油只有一字之差,但实际差之千里。鱼肝油来自于鱼的肝脏,含有维生素A和维生素D,是用于帮助宝宝骨骼发育,预防佝偻病的。
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