真心不是小南说，爸妈以及长辈们最喜欢形容宝宝的“白白胖胖”，咱们只取“白白”可以不？“胖胖”就免了吧。

尤其是正月里，敞开了让宝宝吃吃吃，吃了主食吃零食“多吃点，长个！”

如果胡乱吃一通，宝宝们非但没有预料中的“长势喜人”，说不定还会诱发高血压糖尿病胆结石，这些，可不是成年人的专利。

所以，宝宝多吃点，可以，但配料表里有它的，千万别吃。

配料表里有它别给宝宝吃

它是？它就是反式脂肪酸。不过反式脂肪酸有天然和人造2种，天然食物中的含量比较少，而且存在即是合理，吃了没事，我们要说的是人造脂肪酸。

为啥要弄人造脂肪酸出来？脂肪容易在氧化作用下酸败变质，为了不让它那么容易变质，就加工一下，而所谓的反式脂肪酸，就是氢化加工不完全的产物。

比如？各种油炸、膨化食物、烧烤，以及妈妈和宝宝很难抵挡住诱惑的烘焙食物（对妈妈们来说，街头的奶茶比烘焙食物更难抗拒），这些食物在加工过程中都会用到氢化植物油，妥妥的增肥剂啊。

小南就这么说吧，小小 1g反式脂肪酸，得51天后才能排出体外，可想它的威力。

“我们买的是零反式脂肪的呢，应该安全吧？”

呃，这个还真不一定，因为按照我国《预包装食品营养标签通则》规定，反式脂肪含量≤0.3g/100g，可以标注为0。

所以，就算标榜自己是零反式脂肪的，也至少含量少，不敢拍着胸脯说自己里头没有反式脂肪酸，保险起见，还是少吃为妙。

反式脂肪酸对宝宝的危害

容易发胖这是最明显的，1口反式脂肪酸等于7口普通油脂，爸妈你们说呢？不管大的小的老的幼的，统统横扫。

这一胖之后啊，很多疾病都会被诱发出来，比如心血管疾病、糖尿病、高血压、影响生育等等，爸妈可别觉得宝宝还小，跟这些没啥关系，隐患的因子一旦种下了，消除起来就困难了。

毕竟相比我们成人，宝宝对脂肪的代谢能力更差，长时间吃高脂肪、高油的食物，儿童期也很可能发生高血压、糖尿病、胆结石等疾病。

像中度以上的小胖墩，糖尿病的发病率每年都在上升不说，而且还是跟成人一样一样的2型糖尿病。

所以，如果你家宝宝已经是小胖墩，爸妈一定要仔细观察宝宝皮肤褶皱的地方，尤其是脖子、腋窝，一旦变黑，说不定就有糖尿病的风险了。

一定要早发现早诊断早治疗，以免后期还诱发出视网膜病变、肾脏病变、外周神经病变等症状。

对了，爸妈眼跟前比较关心的，是它会影响宝宝的记忆力。如果你家宝宝长期以来都爱吃这些食物，久了记忆力会下降，这不就拖了智力发育和读书的后腿么？

宝宝如何吃脂肪？

刚才小南说了那么多关于反式脂肪酸的，可没有一棍子打死脂肪哦（虽然爱美的妈妈们闻脂肪色变），宝宝在生长发育过程中，还是需要脂肪的。

像母乳中的热量中40%~50%是由脂肪提供的，新生儿需要大量的脂肪；6个月后宝宝能吃辅食了，每天也至少需要40%的脂肪热量。

最适合宝宝的脂肪，就是富含Ω-3脂肪酸的脂肪，除了母乳和配方奶，在深色蔬菜、海产品、牛油果、豆制品等中也都有。

而且，脂肪还能保护宝宝的脑部神经和脊髓，帮助维生素A、D、E、K的吸收和运输，也是细胞膜的重要组成成分。

所以，宝宝要多吃新鲜的蔬菜水果，牛奶以及豆制品，适当吃一些粗粮，垃圾食品和高糖高热量、甜食尽量少吃，大鱼大肉也别敞开肚子吃。

爸妈也可以自制一些健康小零食给宝宝吃。

对了，在烧菜时也尽量少用煎炸等烹饪方法，食用油在高温下也很容易产生反式脂肪，可以多用蒸、煮等方法加工食物。

 祝宝宝们吃得健康！

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