在线客服海苔在安抚宝宝情绪、解决宝宝纷争、获取友情（social）等等等等方面堪称神器界第二。（第一是手机，大家应该没有异议吧。）
比起薯片、炸鸡腿、棒棒糖这些垃圾食品，海苔堪称良心之作。它含有丰富的营养元素：
蛋白质：
2片海苔=半个鸡蛋，2两海苔=一盒牛奶
铁含量：
1片海苔=1片猪肝
膳食纤维：
1片海苔=1碗菠菜
......
看到这里是不是想赶紧囤货？别急！
看起来很美好的海苔，《中国儿童青少年零食指南（2018）》却完全没有推荐！WHY？
因为海苔是典型的三高零食——高盐、高脂肪、高糖！
作为父母要拿出孙悟空慧眼识“妖”的能力，帮孩子挑出真正适合孩子吃的健康海苔。
豆苗妈好物100
亲测第一期
评测方法
本次测评采用“真人实测”+“成分分析”结合的方式。
真人实测
成分分析
真人实测后，宝妈们依据亲身体验、喂养经验投票选出最适合宝宝的海苔。
成分分析后，选出低油、低盐、低脂的海苔。
最后推荐给大家合适的海苔。
评测清单
我们买了火爆全网的fashion海苔，也买了属于童年回忆系列的老牌经典，一共9款。
- Round 1 -
真人实测
豆苗妈邀请了部门各路宝爸宝妈做评测官，有严谨高知学院派、年轻可爱的动画师宝爸、超级资深吃货麻麻、成分党拥护者。
先说大家的亲测结果：
意外的收获
1
老牌竟然完胜网红
真的没想到网红居然被一个其貌不扬的老牌PK掉了。几乎是全票通过。
制胜的原因我们分析了一下：
1、咸淡适中，味道调制得很不错
2、海苔片升级成了海苔脆片，口感更好。
很多爸爸妈妈觉得有些海苔片会黏喉咙、黏上颚，脆片解决了这个问题。加上芝麻既有营养又增加香味，值得推荐。
2
个别网红海苔真难吃
不吃不知道，一吃吓一跳。原来有些火到没朋友的海苔无论是味道、口感、颜值都让人想吐槽~
海pai海苔和小huo车快乐成长海苔超级油，一按一个油印子，连纸巾上都有很多油渍。
- Round 2 -
成分分析
主要参考标准
1.《中国儿童青少年零食指南（2018）》
2.《中国居民膳食指南(2017)》
3.《中华人民共和国食品安全法》
1
配料表分析
从配料表我们可以看出一个海苔制造商对自己的要求。
配料表小知识
A、配料表越简单，对宝宝健康越有益
B、排名越靠前，占比越多
C、那些标明%的，必须点赞
原则上来说，我们应该给孩子买最后两种没有任何其他添加的海苔。但综合大家的真人实测，确实味道口感都不尽如人意。
所以家长们需要综合考虑一下成分和口味的问题。
2
营养成分分析总表
揪出那些“三高”海苔
小贴士
根据《预包装食品营养标签通则（GB 28050—2011）》，
低钠食品为：
含钠≤120mg/100g（固体）或100ml（液体）
低糖食品为：
含糖≤5g/100g（固体）或100ml（液体）
低脂食品为：
含脂肪≤3g/100g（固体）或1.5g/100ml（液体）
1
钠含量排名
谁也想不到，四zhou紫菜竟然钠含量排名第一！甚至超过了大家一致认为最咸的波li海苔。
想来想去，真相只有一个：通过糖和其他各种复杂的调味料降低了对咸的感知，隐藏得真好~~~大家要小心。
2
脂肪含量排名
小lao板海苔脂肪含量高到让人觉得自己在喝油，所以，能少吃就少吃啊！
3
糖（碳水化合物）含量排名
通过品牌分析，我们也发现“韩国”的海苔都钟爱放油！香港澳门钟爱调味（油盐酱醋都放）！大陆的很随性，有些很优秀、有些很任性。
令人大跌眼镜的是，小lao板海苔蛋白质含量为0！但原材料确确实实是紫菜，这又是为什么？
我们推测是因为小lao板特殊的制作工艺，导致海苔在加工的过程中流失了所有的蛋白成分。好遗憾~
20块钱收获的是40g完全没有蛋白质、只有热量和脂肪的碎碎......
- 最后推荐-
不含任何商业性质
最后，我们根据亲测推荐和成分分析，再结合不同年龄段膳食指南，推荐给宝爸宝妈们以下3款海苔。
1
1岁以下
推荐：萌zhu有机头水紫菜或川zhen寿司海苔
理由：配方唯一，适合低龄宝宝。建议碾碎配合在米糊、粥里面；或者做成汤。补充、蛋白质、钙、铁、膳食纤维等。
1岁内的宝宝不需要额外添加盐。所以选择“没有味道”、“成分更简单的”就好。
2
1-3岁宝宝
推荐：小huo车快乐成长海苔、川zhen寿司海苔
理由：钠含量低、碳水化合物含量较低。虽然油脂含量略高，但选用的是菜籽油、芝麻油，比较健康。
Tips：1~3岁宝宝的钠摄入量是700mg/天，是包括了一日三餐和零食的总量。严格控制钠摄入量对孩子未来健康影响重大，清淡口味从这个阶段就应该逐渐养成了。
3
3岁以上宝宝
推荐：澳门jin语芝麻夹心海苔、美hao时光
理由：确实很好吃哇。各项指标含量也在接受范围内。
《中国儿童青少年零食指南（2018）》中建议，孩子零食热量应该不超过一天总摄入量的10%。
我们换算了一下，一个3-6岁的宝宝一天摄入热量大约是5000~6000千焦，零食热量控制在500千焦/天以内。
海苔热量在1000千焦~3000千焦/100g，所以，一天的摄入量要控制在30g左右，再贪吃也不要超过50g。而且调味海苔毕竟“三高”，尽可能控制在一周1~2次，不要天天吃。
