hi,大家好,我是爱分享的营养师小玉。


妈妈们日常都会注重钙、铁、锌的补充,但往往会忽略对宝宝生长发育极为重要的一种矿物质——“碘”。



碘,素有“智力元素”之称,它是甲状腺激素的主要成分,在促进生长发育、脑发育和调节新陈代谢过程中发挥这重要作用。婴儿期碘缺乏可引起以智力低下(不可逆性神经损害)、体格发育迟缓为主要特征的克汀病(呆小症)。


所以日常补碘极为重要,我们今天就来聊聊怎么补碘的事儿~~


01  多一“碘”少一“碘”都不行


碘,是人体所不可缺少的一种微量元素


碘在体内参与甲状腺的合成,甲状腺素对蛋白质的合成,能量代谢、水盐代谢有重要影响,因此,碘与机体正常生长发育有密切关系。



但是要树立“科学补碘”观念,多一点少一点都不行。


简单说明一下碘的缺乏症和过量所引发的疾病:


碘缺乏

● 胎儿期:流产、死胎、先天畸形、地方性克汀病、胎儿期甲状腺功能减退;

● 新生儿期:新生儿甲状腺肿、新生儿甲状腺功能减退;

● 儿童青春期:甲状腺肿、智力体格发育障碍、青春期甲状腺功能减退;

● 成年人:甲状腺肿、甲状腺功能减退、智力障碍、桥本甲状腺炎、甲状腺结节。


碘过量

● 造成高碘性甲状腺肿;

● 还能引起碘性甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、桥本氏甲状腺炎等。



02  如何判断体内是否缺碘?


验尿


我们每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多,尿中的碘就多,反之则少,所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。


尿碘检测参考范围:

儿童及成人:100-300μg/L

孕产妇:150-400μg/L

婴幼儿:150-350μg/L


如果多次验尿发现尿碘不足,就应该及时就医,否则时间长了,有可能患碘缺乏症,给身体造成伤害。


甲状腺肿

儿童体内碘缺乏持续3-4个月之后,甲状腺就会出现明显的肿大,表现出:粗脖根“或”大脖子“现象。



03 如何科学补碘?


一、母乳喂养

还在喝母乳的宝宝可以通过母乳喂养的方法从母体得到足够的碘保证婴幼儿生理需要。

这时建议妈妈每天至少要补充240mg碘以保证母婴两人的需求。



二、配方食品

喝配方奶的宝宝也不用担心,通常正规奶粉中的碘足够满足宝宝的需求。


三、辅食制作

宝宝添加辅食时,可以选择富含碘的食物作为食材加工,1岁之后,可以逐渐添加碘盐。

平时多吃含碘量高的食物。比如紫菜、海带、海鱼、海虾、贝类、奶制品等。食物中含碘量的特点是植物高于土壤,动物高于植物,海产品高于陆地产品。特别是西藏、青海、新疆、四川、甘肃等缺碘地区,需要补碘的孩子不妨多吃一些海产品,如海带、紫菜、带鱼、海蜇、干贝、苔菜等。



四、加碘食盐

补碘最基本、最主要的方法是食用加碘盐。

*碘盐防潮和密闭。为了避免碘再严重的损失,请注意食用碘盐的防潮和密闭。

*出锅前放盐。同时炒菜做饭中,为了避免高温作用造成碘损失,最好在饭菜快出锅时再加入碘盐。


04  不同月龄碘的摄入量



0-6个月,每天需  85 μg/d碘;
7-12月龄,每天需 115 μg/d碘;
1-10岁,每天需90μg/d碘。


好了,到这儿关于碘的知识就分享完了。如果你们还想了解哪些关于宝宝辅食添加,日常喂养等知识,或者有什么育儿心得,欢迎给我们留言。



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